Những món ăn ngon quên lối về ở Hạ Long

Mùa du lịch ở Hạ Long không chỉ nổi tiếng với các địa danh, thắng cảnh nên thơ,  mà còn là nơi mang lại cho du khách những trải nghiệm đáng nhớ về ẩm thực. Mọi người nghe đến miền biển sẽ chỉ nghĩ đến hải sản. 

Vậy hãy cùng mình điểm danh những món ngon ở Hạ Long xem có phải chỉ toàn hải sản không nhé. 

1. Bánh cuốn chả mực

Món ăn quen thuộc của miền Bắc - bánh cuốn ở Hạ Long được ăn kèm với Chả Mực mang theo dấu ấn đặc trưng của vùng biển. Nhân bánh cuốn gồm thịt, nấm, hành xay nhuyễn và trộn lẫn với nhau, ăn cùng chả mực chấm nước mắm pha ấm nóng khiến du khách không thể nào quên.

2. Sữa chua trân châu Hạ Long 

Món ăn quá nổi tiếng với hàng trăm hệ thống cửa hàng trên cả nước. Nhưng bạn đã thưởng thức ở nơi chính gốc chưa? Đảm bảo bạn sẽ khó có thể quên được cốc sữa chua dẻo mịn, cộng thêm trân châu dai dai, cùng với mùi cốt dừa béo bùi, thưởng thức ngay ở bãi biển Hạ Long. 

3. Ruốc tôm 

Một món ăn nổi tiếng khác ở Hạ Long. Sự lựa chọn hàng đầu để mua quà về biếu tặng người thân, bạn bè. 

Món ăn nghe chừng đơn giản mà cực kỳ bắt cơm. Ngoài ra còn rất nhiều dinh dưỡng mà ngay cả trẻ em và người già đều ưa thích. Tôm biển chắc thịt, thơm ngọt đặc trưng, bảo quản dễ dàng, vậy nên đừng bỏ qua món ăn siêu hấp dẫn này nhé. 

4. Sá sùng 

Thường được gọi vui là món “1 chỉ vàng” đã đủ để thấy món ngon này có giá thành thế nào? Nhưng đừng vì thế mà bỏ qua nhé. 

Sá sùng được chiên ngập dầu, giòn tan trong miệng. Một trong những món nhậu yêu thích của cả dân địa phương lẫn du khách. 

4. Gà đồi Tiên Viên 

Gà Đồi Tiên Yên vốn nổi tiếng về thịt săn chắc, thơm và béo mềm mà không gây ngán. Nguyên nhân là vì gà ở đây được thả “đi bộ” hằng ngày để kiếm mồi. Gà luộc ăn kèm với cơm và nước chấm bí truyền được nhiều khách du lịch lẫn người bản địa yêu thích. Đơn giản vẫn là nhất, đúng không nào?

5. Bún bề bề 

Bún bề bề (hay còn gọi là Tôm Tít) khá phổ biến ở Quảng Ninh, đặc biệt là Hạ Long. Nước lèo chua chua, ngọt thanh từ xương lợn cùng với đậu chiên, bề bề, rau sống,... kết hợp lại tạo thành một món ăn sáng ưa thích. 

6. Cháo Hàu Sữa, Hà, Ngao, Trai 

Đến Hạ Long nhất định phải thử cháo Hàu Sữa. Từ tên gọi thôi đã khiến người ta thích thú rồi. Đặc sản Hàu ở Hạ Long không nghỉ ngon còn rất nhiều dinh dưỡng, cũng vì vậy mà du khách thường chọn trong nhà hàng hải sản. Bên cạnh những món đã nhiều dầu mỡ thì các loại cháo Hàu, Hà, Ngao, Trai giải ngấy cực kỳ tốt. 

7. Bánh trôi nóng 

Món chính đi qua, ta đến món tráng miệng. 

Viên bánh trôi tàu ấm áp cùng nhân mè ngọt lịm dành cho những con dân yêu thích đồ ngọt truyền thống. Vì mè thơm cùng nước gừng ấm hòa quyện với nhau thành hương vị khó quên. 

8. Bún xào ngán 

Con Ngán có thể hơi lạ tai nhưng nó có họ hàng gần với ngao. Ngán to hơn ngọt hơn, cách chế biến khá đơn giản. Tuy nhiên, du khách lại chấm điểm rất cao cho món bún xào ngán hơn các chế biến thông thường. 

Hãy thưởng thức ngay khi đến Hạ Long nhé. 

9. Cà Sáy Tiên Viên 

Không phải là Ngan, cũng chẳng phải là Vịt, Cà Sáy là con lai giữa cả hai loài. Vì vậy, Cà Sáy thừa hưởng đặc điểm tốt của cả hai loài như thịt thơm, không bị khô, cũng không quá béo. Có thể luộc, nướng, xào,... nhưng đặc biệt nhất vẫn là món Cà Sáy rựa mận mà không một du khách không thể bỏ qua.

Trên đây là top 10 món ăn hấp dẫn ở Hạ Long. Và đừng quên là Newway đang có chương trình cho thuê xe du lịch với khuyến mãi siêu khủng chỉ từ 10 triệu đồng cho xe 33 chỗ (3N2Đ). Khuyến mãi sẽ kết thúc vào 15/08/2023, nhanh tay đặt xe bạn nhé. 

Liên hệ với chúng tôi qua fanpage: https://www.facebook.com/vantainewway

Hotline: 1900 88 66 01